超市很常见的3种食物，补充营养、延缓衰老，谁吃谁受益！

西兰花

西蓝花内有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。好身体离不开健康合理的饮食习惯。

黄金蜜金桃

属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。它的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维（果肉中含有大量人体所需的果胶和纤维素，起到了协助消化吸收等许多作用）、铁钙及多种微量元素（硒、锌等含量明显，高于普通水果，是果中之王）。

乌梅

乌梅中含有丰富的维生素B2，钾等矿物质，而且含有大量的有机酸，有机酸不仅能杀死入侵肠道的霉菌等病原菌，还经过被肠壁吸收，转换成碱性物质，有研究表明，血液碱性者长寿，所以乌梅预防衰老的效果非常好。

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