番茄可以做很多美食，吃多了就腻了，今天将番茄搭配另一东东来炒，比番茄炒蛋好吃太多。番茄营养美味，作用又多，能预防心血管、防治高血压，能有效地减少胰腺癌、直肠癌、乳腺癌等癌症的发病危险，是的首选果蔬。此外多吃番茄具有抗衰老作用，使皮肤保持白皙。番茄虽好，但也要注意下文末的哦！

【食材】

豆泡100克、番茄2个、蒜苗3根、

油适量、盐3克、生抽10毫升、热炒鲜露10毫升。

【做法】

1、食材洗净，番茄切块、豆泡切两半、蒜苗切碎。

2、炒锅中加入油，油烧热加入番茄和豆泡，炒几下后加入盐。

3、加入生抽调味。

4、几分钟后，撒入蒜苗末，翻炒几下关火，加入热炒鲜露调味。

5、装上桌，豆泡融入番茄酸味，味道真心赞，喜欢就试试吧！

烹饪技巧

1、脾胃虚寒及月经期间的妇女不宜生吃。

2、不宜空腹吃。

3、不宜吃未成熟的青色番茄，多吃了严重的可导致中毒。

4、不宜长时高温加热，否则会失去保健作用。

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