早餐偷个懒，鸡蛋锅里一卷，柔软细嫩，8分钟搞定，不用早起！

天气是越来越冷了，每天早上听到外面的风声、雨声，根本就不想起床，只想继续赖在温暖的被窝中，所以别说早起做早餐了，能不迟到就算好的了。说是这么说，但是早餐还是要吃的，并且还要吃得好，而与其在寒风中排队买早餐，还不如自己在家做上一份营养健康的早餐。而这份香葱火腿厚蛋烧就是一个适合在想偷懒的时候做的，因为只要8分钟搞定，而且不用早起。

并且香葱火腿厚蛋烧的味道也相当不错，香葱火腿厚蛋烧近看下是金黄喷香的，尤其是刚出锅的香葱火腿厚蛋烧，不断的冒着热气，让人迫不及待的就想来上一筷子。等到等待后，香葱火腿厚蛋烧的香味就越来越浓郁了，甚至在入口后，口腔中也是充斥着香味，并且随着我们轻轻的咀嚼，鸡蛋的嫩滑以及香葱的香味就纷纷在口中绽放，就好像放烟花一样。一整盘下来，不仅胃得到了满足，口腔中也还会残有余香，让人隐隐期待下一次品尝。所以这份难得的美味，大家一定要亲自尝试下。

【香葱火腿厚蛋烧】

我们只需要准备鸡蛋、火腿肠、香葱、盐。准备几个新鲜的鸡蛋，看鸡蛋新不新鲜，可以通过外壳看，如果壳是很粗糙，并且有重量感的就是新鲜的。反之很光滑，并且有亮光的就是放了很久了的。至于火腿肠尽量买日期靠前的，在保质期内的。接着准备上一些新鲜的葱就可以开始做早餐了。

【详细过程】

步骤1：拿出新鲜的葱，切掉根之后就开始清洗，等到葱清洗干净后就将葱切碎，成为葱花。然后将火腿拿出，先将包装切掉，剥掉包装之后就将火腿放在砧板上，然后用刀将火腿也切成火腿丁备用。准备一个有深度的碗，接着在碗中打入4个鸡蛋，然后用筷子将鸡蛋打散，紧接着将切好的葱花和火腿也倒进去，并且加上一点盐开始搅拌，快速拌匀后就备用。

步骤2：灶台上起锅，锅烧热之后倒入油，接着晃动锅，让油均匀的铺满在锅底。然后倒入一部分火腿蛋液入锅，接着晃动锅，让蛋液铺满整口锅，直到蛋液成为半凝固状态后就卷成卷，放在锅的右边，然后继续倒入蛋液，并且晃动锅，铺满，然后半凝固的时候和刚才的蛋卷卷在一起，放在同样的位置，接下来就一直重复，直到全部倒完，一般3次就可以倒完，然后就可以吃了。

一份柔软细嫩，香味浓郁的香葱火腿厚蛋烧就搞定了。火腿可以不用切碎，可以整根放入，然后直接卷起来就成。其次卷蛋卷的时候一定要连着之前的蛋卷一起卷进去，这样才是厚厚的，有层次。再者出锅之后我们可以将厚蛋烧切成块吃，很方便。总之早餐要是想偷个懒，这个香葱火腿厚蛋烧肯定是可以尝试的，只要8分钟做好，不用早起。

上一篇：它是叶酸的“搬运工”，一斤才1块钱，常食通乳散结，缓解抑郁！

下一篇：最后一页