秋冬干燥早晨起来痰多咳嗽，用此物和梨一起炖，嗓子一冬天很舒服

安南子，有些地方也叫胖大海！

1、缓解肺热和肺燥咳嗽

胖大海性质寒凉，可以用来润肺和治疗肺燥咳嗽。不过胖大海本身在这方面的作用不是很明显，需要搭配其他的一些中草药才能发挥相应的作用。

2、治疗咽喉疾病

由于胖大海的清肺作用，以至于可以利用胖大海来治疗肺热所引起的咽喉疾病。无论是单方还是搭配其他花草茶，均可起到清热解毒、润喉的作用。

安南子桂花梨

材料

安南子、冰糖、桂花、梨子、枸杞。鲜奶。

做法

1、安南子先用热水泡发，去皮去核，再用冰糖水煨煮3分钟备用；

2、梨子去皮开盖掏空内心；

3、将桂花、梨子、枸杞和冰糖放进鲜奶，包好保鲜膜炖40分钟；

4、最后将安南子放入梨子里面一起食用

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