进入冬季之后，气温降低 ，天气也越发干燥，我们除了出现口干舌燥、鼻干咽痒、大便干结、皮肤干裂等情况之外，相信很多人还会出现眼睛干涩疼痛、发痒眼红、畏光等一系列眼睛不适的症状。季节因素没办法避免，但饮食调理可以帮助改善。

接下来，广州市第一人民医院中药师唐榕为大家推荐一款养肝明目靓汤，助您拥有一双水润明亮的双眼！

推荐食疗方：石斛明目养肝汤

天气干燥，滋润汤少不了

材料（3-4人份）

铁皮石斛20克、太子参30克、枸杞子15克、瘦肉300克、广陈皮一瓣。

做 法

1. 将所有材料洗净沥干水备用；

2. 石斛、太子参加温水浸泡半小时；

3. 将瘦肉、石斛、太子参一并置于炖锅中，加入适量清水，隔水炖2小时，出锅前10分钟加入枸杞子同炖，食用前调味即可。

石斛有益气养阴的功效

功 效

补肝肾、明目润燥、益气养阴、生津止渴。

古语云：“北有人参，南有枫斗”。唐榕认为，铁皮石斛，与天山雪莲、人参、灵芝等同列“中华九大仙草”，而铁皮石斛被誉为“九大仙草”之首。石斛味甘性微寒，归胃、肾经。具益胃生津、滋阴清热之功效，常用于热病津伤、口干烦渴、胃阴不足、病后虚热不退、阴虚火旺、骨蒸劳热、目暗不明等症。

枸杞明目养肝

搭配补肝肾、明目的枸杞子及益气养阴、健脾益肺的太子参，该汤品滋阴明目、利咽生津之功更佳。

手机电脑看多了，喝点养肝明目汤

本汤品有良好的健脾益气、养阴生津、益精明目等作用，适合冬季一般人群食用，尤宜于肝肾精血不足所致的眼睛干涩、视物昏花，或使用手机、看电脑上网过久所致的视力疲劳。也可用于气阴不足所致的烦渴多饮、口干舌燥、虚火上浮、咽喉干痒肿痛等不适的调理。

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