"少吃肉，吃多了会得三高！"这类的话想必大家都听过，以致于很多老年人因此开始抗拒肉食，但这种养生方法真的正确吗？

1、老年人想要健康，少不得肉！

认为老年人不能吃肉是一种错误的认识，也不符合平衡膳食的原则。

世界上绝大多数国家，包括美国、澳洲、中国等，在制定老年人的膳食指南时，都认为老年人的平衡膳食里应该有适量的肉类。

尤其是 60 岁以上的老年人，相比以前，更容易发生代谢紊乱，导致营养缺乏病，其中，以营养不良和贫血最为普遍。

营养不均衡容易加快身体器官功能的衰退，尤其患有各种疾病时，更是会让身体健康状况雪上加霜。

2、老年人吃肉该怎么吃？

老年人的蛋白质合成能力降低、蛋白质利用率低，所以，

老年人应该尽量选择优质蛋白质。

多吃禽类及水产品类的肉（鸡、鸭、鱼、虾等），建议每日的摄入量为 50～100 克。

红肉中危害最大的是脂肪，所以红肉（猪、牛、羊、）要吃瘦肉，建议每日的红肉总量控制在 50 克以内，不吃内脏。

3、老年人膳食搭配，一张图就看懂

上图是老年人一天的膳食搭配，可以看出，肉不但要吃，还要吃的讲究，才能健康。

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