来源:东方头条 时间:2019-11-25 11:22:17
红薯叶也叫地瓜叶,它是生活中常见植物红薯的新鲜叶子是一种可以食用的绿色蔬菜,它能做汤也能煎饼,而且能制成凉拌菜供人们食用。红薯叶能为人体补充丰富氨基酸和维生素,能增强人体素质,也能延缓人体衰老,但她在食用时也有一定的禁忌存在。
红薯叶虽然是一种野菜,但同时也是一种蔬菜,而且堪称养生菜,还被称为蔬菜皇后,很多人虽然知道红薯的营养价值高,但是红薯同样也具备多种营养价值,常吃可以提高免疫力、保护视力、延缓衰老、解毒等作用。
很多人立秋后都会出现皮肤暗淡无光的现象,而红薯叶具有保持皮肤细腻、减少脸上皱纹、抗衰老的作用,所以有此现象的人就要多吃红薯叶。
推荐搭配
红薯叶+鸡蛋:红薯叶与鸡蛋相配,具有清热解毒、排毒祛湿、补气补血、滋阴润肺、美容抗皱的功效,也可为人体提供丰富的营养成分。
食用禁忌
1、红薯叶营养丰富但在食用时禁忌直接吃,因为这种蔬菜表面有细小的绒毛,如果人们直接吃,会损伤人类的胃肠黏膜,另外它还含有一些寒性成分,如果人们直接吃会引发脾胃虚寒和腹部不适,容易出现腹痛腹泻。
2、红薯叶在食用时还不能和鸡肉,燕麦以及玉米还有柿子等多种食材放在一起吃,这也是人们吃红薯叶的重要禁忌,不然会让食用者出现腹痛和胃痉挛以及胃溃疡等多种不适症状会直接危害人们的身体健康。
你吃过红薯叶吗?
图片来自于网络
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