秋天，是收获的季节，同时也是播种的季节，比如大白菜种植，在亳州市魏岗镇三所楼村，村民赵大叔正在自家的田地里忙着采挖白菜苗。

如今都进入10月份了，早过了大白菜种植的季节，赵大叔这时候移栽大白菜，错过了季节，到收获的时候，大白菜能正常成熟吗？

怀着疑惑的心情，咨询了正在埋头挖白菜苗的赵大叔。赵大叔拍了拍手掌里的泥土，掏出一根烟点上，缓缓说道：“这你就不懂了吧，我这哪里是移栽大白菜呀，现在这个季节再种植大白菜，除非脑子进水了，到时候长出的全是扑棱子白菜，若是那样，除了喂猪就是喂羊，反正人是不爱吃。

我这繁育的白菜苗，其实主要有两个方面作用，一是在大白菜种植季节，拔了拿到集市上去卖，很多不会繁育白菜苗的农村人，花上三毛五毛就能买到一棵白菜苗，在咱当地，家家户户都习惯种植一些大白菜过冬。

有需求就有市场，我采取这种方式销售白菜苗，也快有十年光景了，每次赶集在路旁摆摊，很多外村人都会过来捧场，大家认的不是摊位上的白菜苗，而是我这张老脸，只要咱坚持诚实守信，放心，越来就有越多的人过来光顾购买的。

每年的白菜苗销售很稳定，大约三四千棵的样子，毛收益在1500元左右。当然了，这一块地大白菜幼苗，当作种苗销售，自然是卖不完的，眼前的这些小白菜，都是当初卖白菜苗时挑拣剩下的，多长了半个月的时间，就变得肥肥嫩嫩了。

错过了大白菜种植季节，剩下来的白菜苗，其实还有一种好销路，那就是直接拔了，直接当作蔬菜卖，这些又鲜又嫩的白菜苗，无论是炒菜还是做饼馅，都是非常受人欢迎的。

这就是我所说的第二个作用，这些鲜嫩水灵的白菜苗，要想体现它们的价值，还得拿到城里去卖，每天下午，我都会把白菜苗拔掉一些，拿回家洗干净根部泥土，然后捆成把，第二天一大早，就拉到城里去卖。

至于为啥非得拉到城里去卖，这也是有原因的，你猜猜这白菜苗能卖多少钱一斤？拉到城里就能卖1.5元，在乡村集市上只能卖0.5元，这就是差别。

因为这样的白菜苗，年轻人比较爱吃，我随便找一个小区，几百斤白菜苗根本用不了多久就卖完了，而乡下主要以我这样的老年人为主，大家消费比较理性，总感觉花钱吃这样的白菜苗子有些不值，甚至有些不忍心。

通过这段时间的努力，田里的白菜苗已经所剩无几了，还不耽误我种植一茬小麦，等明年小麦收获了，我就种植一茬西瓜，收获了西瓜，再种植一茬白菜苗，这样一年可以种植三茬，若不是我岁数大了，种植庄稼，我还可以玩出许多新花样。”

按赵大叔的介绍，辛辛苦苦种出来的大白菜，即使是行情好的时候，也是赚不了太多钱的，平均每亩利润也就是2000元左右，“白菜价”的称号可不是白得的，但卖白菜苗可就不同了，采取种苗加蔬菜的模式，一亩利润可达4000元左右，大大缩短了生长日期，还将经济价值提高了一倍，真正做到了跟“白菜价”说拜拜，对于这种种植方式，是不是值得农民朋友借鉴学习呢？

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