葱油拌的用料

面条150克 香葱一把 生抽三勺 老抽一勺 白糖一勺 蚝油一勺 番茄酱一勺 熟白芝麻适量 盐适量葱油拌的做法

步骤1

香葱洗净切段。

步骤2

准备好面条，胃口大的正好一人份。

步骤3

调制酱汁：碗里放三勺生抽，两勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，一勺番茄酱，搅拌均匀备用。

步骤4

锅里多加一点油，下葱段爆香。

步骤5

中小火炒至。

步骤6

炒至微微变黄。千万别炒的发黑了，就糊了。

步骤7

倒入酱汁。

步骤8

大火烧开关火。

步骤9

另外起锅水烧开，放入面条煮熟。

步骤10

捞出放碗里，喜欢的可以过凉水，我没有过凉水。

步骤11

淋上葱油。

步骤12

撒熟白芝麻拌匀即可。

步骤13

撒葱花装饰。

步骤14

黄磊老师同款葱油面，真的很好吃。

作者：米粒爱奇异果

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