来源：东方头条 时间：2020-02-22 21:25:30
我最爱吃拌面了！简单快手又美味！今天做一道蒜薹肉末拌面，好吃到飞起！
蒜羹肉末拌面
准备食材：蒜薹一小把，肉末小半碗，线椒，蒜瓣两三个，面条。
制作方法:
1、调料汁:碗里?半碗水?一勺淀粉?一勺生抽?半勺老抽?一勺蚝油?半勺白糖?少许盐，搅拌均匀备用 。
调料
2、肉剁成肉末，蒜薹切碎，线椒切碎，蒜瓣切末 。
3、热锅放油爆香肉末，倒入蒜薹线椒蒜末，翻炒出香味，倒入调好酱汁，煮至汤汁浓稠即可。
4、开水煮面，煮熟面捞出放碗里，倒入肉末蒜薹拌均匀即可。
制肉末
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