[PConline 资讯]阖家团圆的中秋小长假在上周末也过完了，大家是不是都在跟爱的人一起团聚着吃着喜欢吃的月饼。我们都知道每年中秋各个厂家都会推出自己的月饼，量非常大。但现实是，中秋一过，月饼就失去了存在的意义。

9月19日，中秋节刚过，节前在各大商超占据C位，琳琅满目的月饼，在节后瞬间消失，商家纷纷下架，网络推广链接也悄然不见。尽管早已习惯了这种变化，不过也有市民好奇，这些未被市场消化的月饼去了哪里？会不会改头换面流入市场，总之不放心。一位超市员工表示，没有卖出去的月饼，一般都是退回给厂家。

但仅仅是退还给厂家这么简单吗？在中秋节前或期间没有被市场消化的月饼，除了打折出售外，绝大多数会返回到厂家，那么，拿着大量的存货，厂家又是如何处理？

中秋节之后，无人问津的月饼，以另一种形式，在厂家库房内备受追捧。一位厂家工作人员称，像一个掌心大小的散装月饼，中秋节前10元钱一斤，而现在一斤只需要3块多。实际上这些散装的月饼，保质期一般在三到六个月，而生产日期是今年七、八月份，如果要保证质量，保质期最长的月饼，过了今年也就不能再食用了。

有月饼厂商的工作人员表示，超市下架的月饼，在保质期限内退回厂家后，厂家会继续打折卖给老百姓，因为有人还要买，直接当饼子吃。没有卖完的，卖给饲料厂，饲料厂将月饼打碎之后，作为饲料处理，不仅营养丰富，最重要的是环保，避免了浪费。

而且每年中秋，每个月饼厂家都有各自的退货政策，只是每个商家与经销商的退货比例不一样，因为这个风险应该是由商家和厂家共同承担的。

最重要的一点是，厂家回收后会卖给一些零售商，卖到最后，临近过期的月饼并不多。因为现在中秋刚结束，很多月饼保质期至少都是三个月，现在还在保质期内，一般会在11月份左右，才会把没卖完的月饼卖给养殖厂的人。

一位业内人士表示，对于一些即将过期甚至是已经过期的月饼，重新加工成新的食品售卖，这种行为是违法的，市民可向有关部门举报。而消费者在节后选购月饼时，要看清包装上的生产日期和保质期，另外还要注意查看礼盒及单件食品包装上的标示。

有的人总会担心今年的月饼是去年剩下的吗，现在这个疑虑可以打消了。因为月饼过期之后是真的不能再食用了，给养殖场作饲料也不浪费。顺便期待下明年还会出什么暗黑料理的月饼。

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