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    《小森林》: 一个人渡过的乡村四季,教会她如何再出发?

    来源:东方头条 时间:2019-11-14 10:33:33

    "成年人的世界没有容易二字",不论身份、年龄、职业,成年以后,好似便不会再有随性而为的权利。有的是,日复一日年复一年,不断过关升级、四面八方纷至踏来的欲望、利益、取舍,以及由此带来的无穷尽的烦恼。想没想过,有一天,把一切抛开,返回原点,摈弃繁复、杂乱,回到简单、纯粹、清澈的生活里?

    这样的日子哪里有?也许小森算一处。《小森林》之夏秋、冬春两部片子,便展现了一位少女回归家乡——日本东北部一个叫小森的村子,独自一人走过四季的故事。

    少女市子原本在东京打工为生,但因与大都市格格不入,便返回家乡。她选择了完全如其他村民一样的乡居生活,每天日出而做,日落而息。随着四季更迭,季节变换,春耕、夏种、秋收、冬藏,四时之间,无日不忙。

    夏天种稻除草,田间养鸭;秋来收粮,焚草围肥,耕地养田;冬天铲雪,围炉养神;春季劈柴,播种计划……菜地里无季不闲,每季菜蔬,均得按着时节提早安排,耐心伺候,育苗捉虫,才会源源不断地产出西红柿、芋头、萝卜、白菜、土豆、红豆、秋葵……还有到山林间去寻找野菜、野果,拾板栗、收核桃、打柿子,水塘钓鱼……自给自足的日子,悠长的一日不得闲,一时不得空,要是错过时令,就只好等待来年了。

    有了丰富的食材,开动脑筋便会产出更加丰盛的美食。影片也是以此为脉络,每季讲述7道菜品的制作,因而片子也被称为舌尖上的日本。不同的是,这28道菜肴,没有名厨,没有严格的工序,没有精致讲究的盛摆、器具。有的是,突然想起的食单,随性的但却依着原料本性的制作,耐心、耐心、再耐心,认真耐烦地对待每一个步骤,等待自然给出的每一个结果。

    感叹市子做菜肴的就地取材和奇思妙想。夏季来临,只因家里需要燃起炉火除潮,便想到可以做面包。没有做烘焙时的各样量具、量杯,只凭经验手感,集合各种原料,揉面、发醇、作形,直接放到火炉中烤制,待到出炉便是满室甜香了。按照村里传统和大妈们的口口相传,制做各类传统美食,萝卜干、地瓜干、腌野菜、制果酱……

    市子脑海里的各种食谱,大多数都有一个共同的名字"妈妈的菜"。依着记忆里的味道,她不断搜寻,妈妈曾经做过的美味:圣诞蛋糕、调味酱油、冬花味噌酱、炒青菜……最简单的炒青菜,不断的尝试,却怎么也做不出像妈妈一样更好吃的味道。曾经因为这道菜,她埋怨过妈妈太懒,就会做这样简单的菜。真正自己实践时,才知道为了更加美味,妈妈可是费过心思和功序的。

    市子想念着妈妈,可妈妈却没有再回来。从记事起,她就与妈妈在这个小村里相依为命。她现在这样每日不停劳作的生活,就像妈妈曾经陪伴着她,渡过十几年的拷贝。五年前的一天,妈妈留下美味的冬花味噌酱后,不辞而别,以后再无音信。大雪纷飞的冬天,妈妈意外的开始来信了。却没有告知她现在生活在哪?近况如何?只是平静地继续给她说一些人生的道理,也稍稍提及她可能会经营一个果园。历经漫长的孤寂,在这个小山村抚养市子成年以后,妈妈要去走自己想走的路了,可市子的路又在何方?

    市子在村子里有两位聊的来的同学和伙伴,裕太和纪子。他们会一起劳作、做美食、聊天,可人生的路却各有选择。到来年春天的某一天,市子突然决定不再储备下一个冬天要吃的土豆了,因为她决定离开。如果说,裕太和纪子呆在小森,是因为他们直面内心,愿意选择乡村的生活。可对市子来说,却是种逃避,她是从外面的世界逃了回来。可在这个年纪,她还说服不了自己,就这样选择呆在这里一直生活下去。她决定从小森再次重新出发。

    市子走了,可独自生活在小森的日子肯定会是她最难忘的记忆:

    小森的四季是美丽的。夏天绿油油的稻田,秋天斑驳的森林,冬天皑皑的白雪,春天粉嫩的樱花。只有身处乡村之时,才会最为敏感的感知四季之美,这是大自然最好的馈赠。万事万物皆轮回复返,顺着各自年轮节律,不断生长。你可以说每一年都是一样的,但每一年的美又是独一无二的,只要你抬头看天、俯眼着地,总会发现不一样的美好,一样的赏心悦目。

    小森的劳作是充实的。人世间各样的劳作并没有高低贵贱之分,越是接近土地、森林、河流、树木,越劳其筋骨、乏其体肤,内心的充实也许更为可贵。插秧、割稻、放水、耕田、劈柴……每一天的劳作都是与大地最为亲切的对话,每一天的劳作都仿佛在播种下一个希望,精心思量、按时计划、认真操作、耐心等待,时间即到,便会带来一个又一个可以期望的结果。

    妈妈的来信曾写道:"也许人本身就是"螺旋",在同一个地方兜兜转转,每次却又不同,或上或下或横着延展出去,我画的圆每次在不断变大,所以螺旋每次也在不断变大。想到这里,觉得自己还是应该再努力一把。"是的,一切充实的日子都不会白过,一切努力的光阴都有成长!哪怕,哪怕只是在一个人要去渡过的漫漫四季。


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